为持续落实食品安全管理主体责任和监管责任，4月29日，我校召开2026年4月食品安全工作月调度会。学校党委委员、副校长李红，后勤管理处、各餐饮公司相关负责人参会。

会议复盘总结了4月食堂运营、食安管控和安全生产工作开展情况，认真梳理当前餐饮管理存在的短板弱项，明确下一步工作推进重点。

会议要求，一是压紧压实岗位责任。落实责任到人，责任到岗；二是抓实问题闭环管理。常态化开展“回头看”，实行销号管理，杜绝问题反弹；三是严把制作加工关。规范操作流程，强化员工安全卫生意识；四是加大监管排查力度。持续落实“日监管、周排查”制度，及时排查整治各类安全隐患。

李红强调，校园食品安全事关全体师生身体健康与切身利益，责任重大、不容松懈。一是要提高思想认识，正视当前餐饮工作存在的短板与不足，查找问题根源；二是要落实全过程记录管理，对排查发现的各类隐患和问题坚持立行立改、即知即改；三是要持续优化菜品结构，提升菜品品质与口味，切实提高师生就餐满意度；四是要严守食品安全底线红线，以严谨务实的作风抓实抓细校园餐饮保障各项工作，筑牢校园食品安全防护网。